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8 mesi agoPubbliche0

Investire, come negli USA, sulla sostituzione della carne animale con versioni vegetali, come accade negli USA dove Beyond Meat, Impossible Burger e Incredible Burger stanno rivoluzionando il settore delle hamburgerie, e con carne prodotta in vitro (vedi il pollo di Just Fodd o il tonno di Finless Food).